Bienvenue dans notre bibliothèque végétarienne, installez-vous, vous prendrez bien une tasse de thé et des cookies ? Vous trouverez sur nos étagères des livres de recettes gratuits, des guides pour débutants végétariens, quelques liens vers des magazines mais aussi des tracts... Faites votre sélection à l'aide des onglets, vous pouvez visionner les couvertures pleine page en cliquant sur l'image. Bonne lecture !
ps : si le tableau bug (ça arrive), se positionner sur tous les livres et descendre le curseur ou cliquer sur [LOAD MORE]. Tout devrait rentrer dans l'ordre !
La cuisine de JEAN-PHILIPPE
Jean-Philippe Cyr
Découvrez ses 100 meilleures recettes véganes !
Bûches Vegan
Laura VeganPower
20 recettes veganes et gourmandes de ce fameux dessert de Noël.
P.S.T
S. Kardinal - L. Veganpower
30 délicieuses recettes pour cuisiner les Protéines de Soja Texturées.
La France Végétalienne
L. Korobova & F. Zégierman
350 spécialités régionales de la gastronomie française revisitées en version végétale & simples à préparer.
Ma petite crèmerie vegan
Sébastien Kardinal
25 alternatives végétaliennes à la crèmerie traditionnelle !
N'ICE CREAM
Virpi Mikkonen & Tuulia Talvio
Plus de 80 recettes de savoureuses glaces véganes
Vegan Power
Brendan Brazier
Guide de nutrition végane pour optimiser votre santé et vos performances sportives
La revanche des véganes
Isa Chandra Moskowitz
Plus de 150 recettes végétales carrément délicieuses, bon marché et qui envoient du lourd
The Vegan Zombie
Chris Cooney & Jon Tedd
Cuisine et Survie ! 90 recettes véganes pour échapper aux zombies !
Des soupes qui nous font du bien
Clea & Clémence Catz
Plus de 200 recettes pour se faire du bien
Tartes en rafales
I. C. Moskowitz & T. H. Romero
75 recettes végétales de tartes, tourtes, buckles, chaussons, et bien d'autres encore
Le tour du monde végane
Lindsay S. Nixon
Un récit de voyage et plus de 135 recettes du monde entier
Qui l'eut cru & Qui l'eut cru desserts
Susan Powers
des recettes crues et simple pour une santé radieuse
La politique sexuelle de la viande
Carol J. Adams
Une théorie critique féministe végétarienne
Introduction au carnisme
Mélanie Joy
Pourquoi aimer les chiens, manger les cochons et se vêtir de vaches ?
Calcium végétal
G. Olivo & M. Gauthier-Moreau
des recettes riches en calcium sans produits laitiers
Végane sur le pouce
Julie Hasson
125 recettes végétaliennes de la cuisine traditionnelle et familiale des "diners", restaurants américains
Carnet de recettes bio, végétales et sans gluten
Alice Greetham
40 recettes pour prendre soin de sa tête et de son corps
Dans la cuisine de Chloe
Chloe Coscarelli
125 recettes de vos plats préférés à la sauce végane
Les desserts véganes de...
Chloe Coscarelli
Une centaine de recettes entièrement dédiées à la pâtisserie végétale
Vegan à Gogo !
Sarah Kramer
Livre de recettes et guide de survie pour véganes en vadrouille
Faux-mages véganes
John E. Schlimm
Plus de 125 recettes végétales pour succomber à l'un des grands plaisirs de la vie
Insolente Veggie Une végétalienne très très...
Insolente Veggie
Insolente, provocante, hilarante et gentiment méchante, cette bande dessinée l'est assurément !
Boissons de L'effort
Cécile & Christophe Berg
Créer vos propres breuvages énergétiques, sportifs avec des produits bios et locaux de préférence
A la Française
Sébastien Kardinal
40 recettes salées qui conjuguent la gastronomie traditionnelle française et la cuisine végétarienne.
25 Glaces Vegan
Marie Laforêt
25 recettes de desserts glacés (crème glacées, bâtonnets...) avec en bonus une recette pour faire des cornets.
L'instant Cru
Marie-Sophie L
Des recettes incroyables sans lait, ni oeuf, ni farine... et sans cuisson !
Badalona
Patrick Joquel
La rencontre d'une baleine phosphorescente et d'un groupe d'hommes après une catastrophe naturelle.
Apero Tapas
Pascale Stretti
24 recettes véganes de tapas faciles à réaliser pour agrémenter vos apéros.
Accro aux noix !
Alice Greetham
Une quinzaine de recettes végétales et sans gluten réalisées par la pétillante Lili {Au vert avec Lili}
La Pâtisserie Crue
Ophélie Véron
40 recettes gourmandes crues et végétaliennes par Ophélie du site végane Antigone XXI.
Recettes Detox, Green Smoothies, Recettes Vegan
E. Frémont,C. Moreau/F.Solsona
Découvrez 3 livres de recettes saines et végétaliennes dans la collection {Saveurs & Bien-être}.
Les blogueuses cuisinent vegan.
Les blogueuses
10 blogueuses culinaires vous font découvrir une cinquantaine de plats véganes variés et gourmands.
Gorilla Food / Révolution Crue
Aaron Ash / Matt Amsden
deux auteurs, deux livres de "Crusine" véganes !
Les secrets véganes d'Isa
Isa Chandra Moskowitz
Des recettes simples et des conseils qui réveilleront en vous l'envie de cuisiner végane.
Faut-il arrêter de manger de la viande ?
R. Laporte É. Vieille Blanchard..
Un débat écrit avec deux contradicteurs et un médiateur pour vous forger votre propre opinion sur ce sujet.
Cuisine & Dévore : Bonne bouffe pour véganes...
Natalie Slater
Des recettes véganes qui expédieront vos papilles dans les cordes.
Viêt Nam
Anne-Laure et Céline Pham
10 produits cultes de l'épicerie vietnamienne en 25 recettes majoritairement végétaliennes.
Introduction aux droits des animaux
Gary Francione
15 ans après sa première parution, cet essai sur la défense animale est enfin en français !
Sarrasin L'alternative sans gluten
Clémence Catz
Le sarrasin à l'honneur dans une trentaine de recettes majoritairement végétaliennes.
Kale Un super aliment dans votre assiette
Cléa
Le kale s'invite dans vos salades, smoothies, pestos, risottos et autres tartes salées.
Se nourrir marcher courir Vegan
Matt Frazier
58 recettes et un programme complet pour acquérir force, vitesse et endurance.
Le régime d'abondance
Marion Eberschweiler
Des recettes pour régénérer son corps et l'amener au meilleur de ses capacités tout en protégeant la planète.
25 assiettes Vegan
Marie Laforêt
Découvrez l'équilibre végan à travers 25 propositions gourmandes.
Yes Vegan ! Un choix de vie
Catherine HELAYEL
essai qui explique pourquoi et comment ce choix de vie s'impose comme une évidence.
Mon premier Dîner Végétalien
Sue Quinn
Cuisiner sans produit d'origine animale, 140 recettes faciles à réaliser.
Fêtes végétariennes au quotidien
Kaizen
Hors série proposant 120 recettes de fêtes végétariennes / végétaliennes.
La cuisine végétarienne au quotidien
Béatrice Dublet
17 recettes faciles à réaliser à base de légumes frais, de fruits secs et de tofu.
Les superaliments
Marie Laforêt
Découvrez une quarantaine de superaliments et intégrez les facilement dans votre alimentation.
Ms Cupcake
Mellisa Morgan
De pâtisseries délicieuses sans produits laitiers, sans oeufs, et des variantes sans gluten !
Cuisine végane pour carnivores
Roberto Martin
Plus de 125 recettes tellement gourmandes que la viande ne vous manquera pas.
Fromages Vegan
Marie Laforêt
A base de noix de cajou, d’amandes, de soja, de sésame… voici 25 recettes originales et goûteuses.
La Cuisine Vegan de Mérida
Mérida Anderson
Menu élégants et audacieux d'une cuisine rebelle de Mérida Anderson regroupe de nombreuses recettes vegan.
Le guide du végétarien débutant
Association VG de France
Le guide du végétarien débutant a été conçu pour vous aider à végétaliser votre alimentation. Un indispensable !
Guide pour végétariens débutants
Mercy for animals
Au fil des pages, découvrez toutes les étapes pour vous nourrir d’une nouvelle manière absolument fabuleuse !
Le guide du lundi végétarien
L214
Avec ce mini guide, nous allons vous aider à faire d’une journée par semaine votre jour fixe végétarien.
Veggie LunchBox
Jeudi Veggie. EVA
Ce petit guide lunchbox contient plein d’idées, de conseils et de recettes pour des tartines succulentes !
Jeudi Veggie Guide
Jeudi Veggie. EVA
Plein d'astuces, de recettes, de végétariens célèbres et tout un tas d'autres choses amusantes à lire !
Le guide végétarien pour les chefs
Jeudi Veggie. EVA
Un guide pour des professionnels et particuliers qui veulent assurer une meilleure offre végétarienne.
Affiche Sain & Végétal
Jeudi Veggie.be
Affiche détaillant les macronutriments, les minéraux et les vitamines que l’on trouve dans les aliments végétales !
Saveurs durables - Saveurs véganes
Association Saveurs durables
4 e-book de recettes gourmandes et éthiques publiés après la finale du concours et certaines actions ponctuelles!
Anniversaire Menu VG du Vendredi
Menu VG Team
Livre de 35 recettes végétaliennes concoctées par toute l'équipe des Menus VG du Vendredi !
BBQ végétarien
Jeudi Veggie.be
Des recettes et des conseils judicieux pour faire d’un barbecue sans viande et sans poisson un succès culinaire.
Certains l'aiment Cru
S Kardinal L VeganPower
Grâce à ce livre, vous allez pouvoir réaliser des plats surprenants sans four, ni grilles, ni plaques de cuisson
Chocolat Cru
Laurence Alemanno
Céder à la gourmandise en se faisant du bien, c’est possible ! Le chocolat cru, parce qu’il n’a pas été traité à haute...
Comment manger moins de viande
G Leureux Dr JB Pellet
Réduire notre consommation de viande est plus que jamais une urgence pour notre santé et celle de la planète.
Coco
Marie Laforêt
Symbole de la cuisine exotique, la noix de coco a aujourd’hui intégré les rayons des épiceries occidentales.
Flocons d'avoine et d'ailleurs
Laurence Bertrand
Pas le temps de cuisiner des céréales ou des légumineuses ? Misez sur les flocons ! riz, sarrasin, millet…
Le Grand livre de la cuisine crue
Christophe Berg
Créative et saine, la cuisine crue est en train de réinventer la gastronomie ! plus de 250 recettes !
Desserts gourmands sans oeufs ni lait
Marie Laforêt
Découvrez les pouvoirs magiques des graines de lin, du tofu soyeux, de l’agar-agar et autres purées d’oléagineux
Petit précis pour cuisiner sans produits ...
C Steen JM Newman
Voici l'ouvrage de référence pour passer sans accrocs à une alimentation 100 % végétale !
Petit végétarien gourmand
M Laforêt L Ringot
Ce livre a pour but dʼoffrir un support aux parents et à lʼentourage des enfants végétariens et végétaliens.
Restos veggie
Editions La plage
566 adresses en France, 76 en Belgique, 209 en Suisse ! Le Guide 2014-2015, plus de 300 pages
Veganice
KAMINSKY Hannah
Quoi de plus exquis qu'une glace en pleine canicule ? Découvrez plus d'une centaine de glaces végétaliennes !
The Green and the red
Armand Chauvel
Roman traitant de végétarisme sur fond de romance ou une romance sur fond de végétarisme.
Vegan
M Laforêt Dr J Bernard-Pellet
Une somme très complète sur la cuisine végétalienne : la participation d’un médecin spécialiste de la nutrition.
La cuisine bio végétale de Melle Pigut
Miss Pigut
Collection par saison regroupant des recettes végétales et sans gluten.
Collection Pascale Stretti
Pascale Stretti
Collection proposant 10 recettes végétaliennes par parution autour d'un thème singulier.
Rutabaga magazine
Rutabaga
Rutabaga est un magazine de recettes pour cultiver un style de vie simple et sain.
Pitaya magazine
Pitaya
Magazine dédié aux enfants à partir de 2 ans créé par des parents, pour une vision alternative du monde.
Recettes de Fêtes... Végétales
Pigut
Recettes végétales gourmandes regroupant plusieurs auteurs culinaires pour les grandes occasions.
Vite fait bien fait
Pigut
E-book de plus de 75 recettes végétales et 25 auteurs version rapido.
My Healthy Comfort Food
Pigut
L’exceptionnel E-book de 80 recettes réconfortantes en association avec 32 talentueux créateurs culinaires !
278 recettes de cuisine végétalienne
AVIS
278 recettes pour réaliser des plats variés et appétissants sans produits d’origine animal.
Cuisine française VEGAN
Virginie Péan
Recueil de 75 Recettes sélectionnées à l'occasion du Paris Vegan Day 2010.
Relais de Gourmandises autour d’une béchamel
Relais de Gourmandises
Une dizaine de recettes végétaliennes sur le thème de la béchamel.
CherryPepper magazine
CherryPepper
4 numéros contenant des interviews, de nombreux articles et des recettes végétales.
No Comment to " La Bibliothèque "