Samoussas amande, datte, abricot
Les recettes de samoussas sont habituellement salées. J'ai choisi ici une version sucrée aux légères saveurs orientales. Le plus compliqué dans les samoussas est le pliage. Il m'a fallu un peu de temps pour trouver la technique. Un petit tour sur Youtube vous permettra de trouver des petits tutos explicatifs qui vous aideront dans la réalisation de ces jolis triangles de feuilles de brick.
