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La Roulette Végétale

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Browsing Category "chantilly coco"

Crème citron chantilly coco

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Ce dessert a été créé à l'occasion des 1 an des menus VG du vendredi. Il fait partie de l'e-book spécial buffet offert par la VG team pour cet événement et téléchargeable gratuitement ici.

BBQ vegan chez les Zombs

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L'été est tombé, violemment, je me souviens un Lundi ! Sans prévenir alors que plus personne ne l'attendait. La rue s'est vidée le week-end qui a suivi, vagabondent encore ci et là quelques personnes exécutant la marche des morts-vivants, ce sont ces irréductibles qui n'iront pas s'entasser sur les plages à se faire cramer la panse sous un soleil devenu trop nocif. Été oblige, le BBQ, l'indétrônable mode de cuisson de nos fiévreuses soirées est de retour dans nos jardins ou cour de béton, The King is Back !

Moelleux chocolat chantilly aux fruits rouges

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Petite impro végane pour le café de 17 h ! Gâteau moelleux au chocolat émietté avec chantilly coco/vanille et coulis de fruits rouges plus quelques amandes grillées au four.

Zombies muffins

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OMG ! Courez ! L'invasion des Zombies Muffins a commencé !
Heureusement, le Sheriff Rick Grimes (The Walking Dead) est là pour faire le nettoyage !
Régalez vous avec ces muffins au chocolat et ses crèmes coco-matcha, coco-canelle et coco-cerveau !

Crème chantilly végétale

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Cette préparation permet d'obtenir une chantilly très ferme avec un bon goût de coco. Elle tient très longtemps et est parfaite pour décorer les glaces, les gâteaux etc...

Coupe glacée aux framboises

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Ingrédients

Coupe glacée aux framboises chantilly vegan vegetalien
  • Sorbet framboise
  • Sorbet citron
  • 6 framboises
  • Chantilly coco(1)
  • Coulis fruits rouges surgelé ou à faire(2)
  • chocolat râpé (facultatif)