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La Roulette Végétale

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Muffins à la crème de marrons

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Je vais vous avouer un secret. Initialement j'avais prévu de faire des cookies à la crème de marrons mais en mélangeant les ingrédients, j'ai obtenu une pâte avec une texture plus proche de celle d'un gâteau. J'ai donc décidé de tester et d'en faire des muffins. Dans la mesure où la recette est publiée, cela signifie que le test a été concluant.
La crème de marrons parfume agréablement ces muffins. Si vous avez sous la main des brisures de marrons et que vous vous sentez l'âme d'un-e testeur-se, alors n'hésitez pas à essayer. Je suis certaine que des petits morceaux de marrons peuvent donner des muffins encore plus chouette.

Moelleux aux amandes

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Si comme moi, lorsque vous mangez une part de galette des rois, vous soulevez la pâte feuilletée pour ne déguster que la frangipane, alors cette recette a des chances de vous plaire.

Carrot Muffins aux noisettes et cumin

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Vous pouvez retrouver cette recette dans l'e-book spécial buffet créé par la VG team pour les 1 an des menus VG du vendredi. Cet e-book est téléchargeable gratuitement ici.

Zombies muffins

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OMG ! Courez ! L'invasion des Zombies Muffins a commencé !
Heureusement, le Sheriff Rick Grimes (The Walking Dead) est là pour faire le nettoyage !
Régalez vous avec ces muffins au chocolat et ses crèmes coco-matcha, coco-canelle et coco-cerveau !