[Le Menu VG] spécial noël 04

[Le Menu VG] spécial noël 04

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C'est maintenant au tour de Loeticia cuisine de nous présenter son menu de fête :

"Noël approche à grands pas et j'espère que ma proposition de menu saura satisfaire votre gourmandise... et sinon c'est pour cela qu'on vous propose 7 menus différents (on est sympa hein!!?). J'espère que vous y trouverez votre bonheur et je vous souhaite de belles fêtes de fin d'année.
J'en profite pour mettre à l'honneur 2 blogs que j'affectionne particulièrement : Vegansfields et VG-zone".

Terrine de lentilles aux noix et aux pommes

Terrine de lentilles aux noix et aux pommes

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Cette terrine de lentilles aux noix et aux pommes est une adaptation de la recette du blog Apple crumbles, inspirée elle même du livre de Terry Walters. Tout ça pour vous dire que cette jolie entrée végétale sucrée-salée se décline en de nombreuses versions et formes, du moule à cake aux petits cercles en métal pour une présentation stylée ! Comme elle se mange froide, elle peut se préparer à l'avance, ce qui peut être pratique pour les fêtes de fin d'année. La recette est pour 4 personnes.

[Halloween] Le sombre menu II

[Halloween] Le sombre menu II

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Le voici de Retour
Vêtu de ses plus beaux atours
Préparez vos marmites
Le Sombre Repas II s'invite

Voici Halloween
et sa dose d'adrénaline !

Pour cette fête d'un autre âge
Nous vous ouvrons notre plus bel ouvrage
Commençons par l'Apéro-Frousse
avec les Monster-toasts et leurs frimousses

Citrouille écrasée
Échalote hachée
Champignons émincés
Recouvert d'un crumble
Pour ne pas finir seul
L'entrée de nos aïeuls

Potiron sans tête
Ces entrailles s’apprêtent
Pour accueillir les légumes maléfiques
N'est-il point magnifique ?

N'oubliez pas votre cerveau
Avant de rejoindre votre caveau
Échappez aux Zombies-Muffins
Avant qu'ils ne vous contaminent

Voici Halloween
et sa dose d'hémoglobine !

Menus à thème

Menus à thème

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Voici quelques idées de menus pour faire la fête.

Spécial BBQ

• BBQ vegan chez les Zombs

Halloween

• le Sombre Menu I
• le Sombre Menu II

Noël

• Menus VG spécial Noël

AperitifEntréesPlatsDessertsTartinades et fromages végétauxPains et pâtes Ingrédients maisonSauces et condimentsBoissonsLes Menus à thèmeLes Menus VG-