La Roulette Végétale

Feuilletés aux saucisses vegan

By Sophie - lundi 24 octobre 2011 1 Comment

Ingrédients

Feuilletés aux saucisses vegan
    Pour 4 personnes :
  • 1 pâte feuilletée
  • 4 grandes saucisses vegan
  • graines : sésame blond ou noir, pavot...
  • Facultatif : 1 cs de moutarde

Préparation

Feuilletés aux saucisses vegan
  • Déroulez la pâte feuilletée et tartinez la éventuellement de moutarde
  • Découpez un carré en retirant le surplus des 4 cotés (ces bandes serviront pour la dernière saucisse).
  • Disposez une saucisse sur un des bords de la pâte et découpez un rectangle permettant de l'enrouler avec un léger surplus (environ 3cm de large).
  • Roulez la saucisse puis appuyez bien sur la jointure de la pâte.
    Renouvelez l'opération avec 2 autres saucisses.
  • Formez une bande de pâte avec les 4 cotés restants, aplatissez la et roulez la quatrième saucisse dedans.

Feuilletés aux saucisses vegan
  • Disposez une ligne de graines sur une planche et roulez les saucisses dedans.

Feuilletés aux saucisses vegan
  • Coupez chaque saucisse en huit tronçons.

Feuilletés aux saucisses vegan
  • Enfournez une dizaine de minutes à 180° (th 6) en surveillant la cuisson.

Feuilletés aux saucisses vegan
  • Servez les feuilletés chauds !

Retour à l'apéritifToutes les recettes

1 commentaire to ''Feuilletés aux saucisses vegan"

ADD COMMENT