Frites au four

Comment déguster de bonnes frites avec très peu d'huile ! :)

Épluchez vos pommes de terre et coupez les en frites. Rincez les et essuyez les.
Mettez les dans un saladier et ajoutez l'huile. Mélangez bien.
Préchauffez le four à 200°C (th 6/7)
Disposez vos frites sur le lèche-frites ou sur une plaque et faites les cuire à 200°C (th 6/7) pendant 35 mn (ou plus selon leur taille)
Retournez les à mi-cuisson.
Bon appétit !