Muffins à la crème de marrons
Je vais vous avouer un secret. Initialement j'avais prévu de faire des cookies à la crème de marrons mais en mélangeant les ingrédients, j'ai obtenu une pâte avec une texture plus proche de celle d'un gâteau. J'ai donc décidé de tester et d'en faire des muffins. Dans la mesure où la recette est publiée, cela signifie que le test a été concluant.
La crème de marrons parfume agréablement ces muffins. Si vous avez sous la main des brisures de marrons et que vous vous sentez l'âme d'un-e testeur-se, alors n'hésitez pas à essayer. Je suis certaine que des petits morceaux de marrons peuvent donner des muffins encore plus chouette.