[MenuVG] 61. Vendredi 24 janvier

[MenuVG] 61. Vendredi 24 janvier

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Hello ! Je voulais vous signaler que nous publions aujourd’hui une dernière fois le Menu VG. Nous avons en effet décidé, après plus d'un an de publication, d’arrêter de participer au concept pour nous tourner vers d'autres projets. Ceci dit, le Menu VG continue sa route, de nouvelles recrues ont embarqué récemment sur le navire, souhaitons leur un agréable trajet ! Continuez à nous proposer et à démontrer que l'on peut réaliser des menus végétaliens savoureux, peu onéreux, des menus sans cruauté animale car ne l'oublions pas, derrière l'enthousiasme que peut susciter actuellement la cuisine végétalienne, ce sont des animaux que nous finirons par épargner d'une vie tragique.

Alors continuons à refuser chair animale, oeufs et produits laitiers dans nos assiettes. Avec le menu d'aujourd'hui, j'ajouterai et le gluten ;)

[Le Menu VG] L'étrange noël de Code Planète.

[Le Menu VG] L'étrange noël de Code Planète.

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Que vois-je ? Que vois-je ?
"Des flocons blancs dans l'air. Plus de monstres. Il n'y a ici ni cauchemar ni misère. Et à la place on dirait que la paix règne sur terre. Au lieu des cris j'entends des airs de musique symphonique.
Et l'odeur des gâteaux est absolument fantastique. La fête m'emporte dans sa grande farandole. Je plane soudain mon cœur s'affole. Je vole. Enfin ma vie vient de prendre un nouveau visage il m'en faut toujours d'avantage, je veux tout voir, je veux tout savoir. Il faut que je sache, il faut que je sache comment s'appelle ce village ? Mais où suis-je ?"

[MenuVG] 56. Vendredi 6 décembre

[MenuVG] 56. Vendredi 6 décembre

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Tous les vendredis, un(e) des cuisinautes associé(e)s au projet concocte un menu végétalien complet et détaillé, composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert avec sa liste de courses et d'ingrédients. Une présentation simplifiée de ce menu est ensuite relayée par chacun des participants avec un lien vers le blog culinaire qui en est l'auteur, ce qui vous permet également de découvrir ce qui se passe dans la cuisine des voisin(e)s.
Notre objectif : vous proposer des recettes simples et rapides pour vous aider à mettre en place un repas végétarien hebdomadaire.

Découvrez cette semaine le menu présenté par Kiwi de Miam&Trucs !

Carrot Muffins aux noisettes et cumin

Carrot Muffins aux noisettes et cumin

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Vous pouvez retrouver cette recette dans l'e-book spécial buffet créé par la VG team pour les 1 an des menus VG du vendredi. Cet e-book est téléchargeable gratuitement ici.

Crème citron chantilly coco

Crème citron chantilly coco

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Ce dessert a été créé à l'occasion des 1 an des menus VG du vendredi. Il fait partie de l'e-book spécial buffet offert par la VG team pour cet événement et téléchargeable gratuitement ici.

[MenuVG] Special Anniversaire ! Vendredi 1er novembre.

[MenuVG] Special Anniversaire ! Vendredi 1er novembre.

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Le 1er Novembre est une date un peu spéciale pour nous car c'est le premier jour du World Vegan Month, pendant un mois vont se succéder à travers le monde des évènements spéciaux.

C'est aussi à cette date, il y a un an, que nous commencions le Menu VG, c'était l'une de nos initiatives pour le World Vegan Day. A l’occasion de cet anniversaire et pour cette belle journée, toute l'équipe qui a participé au Menu VG depuis sa création s'est réunie pour vous offrir un E-book spécial buffet de 35 recettes ! Vous y découvrirez des plats salés mais aussi sucrés et quelques boissons en fin de chapitre. Merci à vous toutes et tous de nous suivre, cuisinez bien ;)

[MenuVG] 51. Vendredi 25 octobre

[MenuVG] 51. Vendredi 25 octobre

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Tous les vendredis, un(e) des cuisinautes associé(e)s au projet concocte un menu végétalien complet et détaillé, composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert avec sa liste de courses et d'ingrédients. Une présentation simplifiée de ce menu est ensuite relayée par chacun des participants avec un lien vers le blog culinaire qui en est l'auteur, ce qui vous permet également de découvrir ce qui se passe dans la cuisine des voisin(e)s.
Notre objectif : vous proposer des recettes simples et rapides pour vous aider à mettre en place un repas végétarien hebdomadaire.

Découvrez cette semaine le menu d'Halloween présenté par Lili’s Kitchen !

[MenuVG] 60. Vendredi 17 janvier

[MenuVG] 60. Vendredi 17 janvier

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Tous les vendredis, un(e) des cuisinautes associé(e)s au projet concocte un menu végétalien complet et détaillé, composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert avec sa liste de courses et d'ingrédients. Une présentation simplifiée de ce menu est ensuite relayée par chacun des participants avec un lien vers le blog culinaire qui en est l'auteur, ce qui vous permet également de découvrir ce qui se passe dans la cuisine des voisin(e)s.
Notre objectif : vous proposer des recettes simples et rapides pour vous aider à mettre en place un repas végétarien hebdomadaire.

Découvrez cette semaine le menu présenté par Flo de Cheekymuffin !