La Roulette Végétale

Frites au four

By Sophie - mardi 18 octobre 2011 No Comments
Comment déguster de bonnes frites avec très peu d'huile ! :)

  • 1kg de pommes de terre
  • 1 cs d'huile
  • Épluchez vos pommes de terre et coupez les en frites. Rincez les et essuyez les.
  • Mettez les dans un saladier et ajoutez l'huile. Mélangez bien.
  • Préchauffez le four à 200°C (th 6/7)
  • Disposez vos frites sur le lèche-frites ou sur une plaque et faites les cuire à 200°C (th 6/7) pendant 35 mn (ou plus selon leur taille)
  • Retournez les à mi-cuisson.
    Bon appétit !

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