La Roulette Végétale

Tartinade express

By Sophie - lundi 5 septembre 2011 2 Comments

Un fromage à tartiner très facile à faire et qui demande moins de 10mn de préparation, en plus c'est vraiment très bon ! :)

Ingrédients

tartinade express tofu vegan vegetalien fromage vegetal
  • 200 gr de tofu
  • 2 cc de levure alimentaire en paillettes
  • 1 cc de moutarde
  • 2 cs d'huile d’olive
  • 1 cs de sauce soja
  • 1 cs d'eau
  • 1 cc d'oignon sec

Préparation

tartinade express tofu vegan vegetalien fromage vegetal
  • Coupez le tofu en cubes et mixez le dans un robot jusqu'à ce qu'il soit réduit en tous petits morceaux (vous pouvez aussi l'écraser à la fourchette).

tartinade express tofu vegan vegetalien fromage vegetal
  • Versez l’huile, la sauce soja et la cuillère d'eau et remixez (ou incorporez petit à petit si votre robot a une cheminée).
  • Ajoutez la levure, la moutarde, l'oignon et mélangez une dernière fois.

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  • Tassez la préparation dans un pot et placez la au frais quelques heures.

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2 commentaires to ''Tartinade express"

ADD COMMENT
  1. j'ai testé la recette hier, je dirais pas que c'est un fromage vegetal, je pense plus a une tartinade, comme le hummus par ewemple. Cela dit, c'est vrai que c'est bon!!! en apero, c'est juste parfait! (et je suis contente de voir que le rendu est comme sur la photo, et que le gout est la!)

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    Réponses
    1. hello, merci pour ton retour, on adore avoir des avis :!
      On va conserver la recette alors !
      Bonne journée ;)

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