Moelleux Noisette à la Fleur d'Oranger
Non mais sérieux ! Si vous voyez les gourmands et gourmandes sur facebook de Code Planète ! A peine ai-je posté une photo de ce gâteau, que ces Messieurs-Dames exigent que je leur livre la recette ! Permettez-moi de finir ma part s'il vous plait ! Bon en même temps devant un tel enthousiasme, comment rester indifférent à cet appel du cœur ? C'est pour cela que je vous livre au plus vite ce dernier dessert. J'ai utilisé 200g de compote mais je me demande si 100g n'aurait pas suffi, je testerai une prochaine fois. Pour le lait végétal, si vous n'en n'avez pas sous la main, diluez une cuillère à café de purée d'amande avec 15cl d'eau à l'aide d'un mixeur plongeant, ça fera largement l'affaire. Pour les noisettes, j'ai utilisé le mixeur d'une Soyabella, mais un moulin à café fera l'affaire. Sinon la solution la plus simple est de l'acheter déjà en poudre, à vous de voir. Voilà j'ai fait le tour de ce post en 15mn, je suis épuisé, il est temps que je finisse ce gâteau léger et délicieusement aromatisé à la Fleur d'Oranger, calmement. D'ailleurs, je dois vraiment vous abandonner, il y a Bilbo Sacquet (Le Hobbit) qui m'attend, bonne fin de dimanche à vous !
