Pour célébrer les fêtes de fin d'année, chaque participant(e) du Menu VG du vendredi a préparé un repas complet 100% végétal sur un thème spécial.
Onze menus festifs et savoureux vont donc se succéder tous les jours pendant plus d'une semaine pour faire pétiller vos papilles et illuminer vos assiettes, de l'apéritif aux mignardises en passant par l'entrée, le plat et le dessert !
Passez un bon noël sans cruauté :)
Voilà mon menu de Noël sur le thème du menu de fête traditionnel en version 100% végétale.
L'idée est de conserver les ingrédients phares des repas de Noël, foie gras, châtaigne, bûche.... à travers des recettes végétaliennes colorées et festives !
Le menu VG Spécial Noël traditionnel :
- Amuses bouche :
Tofoie Gras de chez VG Zone
Cuillères acidulées de chez Miam&Trucs - Entrée :
Brioche farcies au chou rouge de chez Clea Cuisine - Plat :
Gratin de cèpes à la butternut de chez interprétations Culinaires - Dessert :
Bûche de Noël chocolat-châtaigne Vegan de chez Ma cuisine végétalienne - Mignardises :
Mignardises de figues à la purée de châtaigne et bâtonnets de poires de Mlle Pigut
Bonne fêtes ! Et pensez aussi aux animaux et à la planète !
Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !* Les blogs participants au Menu VG Spécial Noël sont :
- Pigut
- L’assiette végéta*ienne
- Code Planète
- Loetitia cuisine
- Cheekymuffin
- Lili’s Kitchen
- The Green Cat
- A la Table de Maman Dine
- La Tarterie de Béné
- Dans la cuisine végétalienne de Djanisse
- Miam&Trucs
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