La Roulette Végétale

[MenuVG] 39. Vendredi 2 aout

By Sophie - jeudi 2 août 2012 No Comments

Tous les vendredis, un(e) des cuisinautes associé(e)s au projet concocte un menu végétalien complet et détaillé, composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert avec sa liste de courses et d'ingrédients. Une présentation simplifiée de ce menu est ensuite relayée par chacun des participants avec un lien vers le blog culinaire qui en est l'auteur, ce qui vous permet également de découvrir ce qui se passe dans la cuisine des voisin(e)s.
Notre objectif : vous proposer des recettes simples et rapides pour vous aider à mettre en place un repas végétarien hebdomadaire.


Découvrez cette semaine le menu proposé par Loetitia cuisine :
Comme vous le savez surement déjà, je vis en Suisse. Et hier c'était la fête nationale Suisse. Et ici, le 1er août, il est de coutume de faire un brunch. Je vois donc là une bonne occasion de vous proposer quelques idées pour un brunch et en même temps de rendre hommage à mon pays d'accueil.
Je vous donne quelques plats de base afin d'avoir un bon apport en protéines ET (surtout) en gourmandises (comment ça il n'est pas équilibré mon menu ????), mais n'hésitez pas à étoffer ce brunch avec des légumes et des fruits (à croquer, en salade...).

Voici le menu de ce Vendredi 2 aout 2013 :


menu vegetalien vegan

Bon appétit ! Et à vous de jouer !


Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !
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