Lindsay S. Nixon | Le tour du monde végane
A peine remis du dernier long voyage proposé par le couple David Frenkiel et Luise Vindahl (voir article précédent), me voici de nouveau sur les routes gourmandes pour un tour du monde 100% végane en compagnie de Lindsay S. Nixon ! Lindsay est l'auteure d'un site qui ne vous est surement pas inconnu, de nom tout du moins, puisqu'il s'agit du brillant happyherbivore.com, un endroit où l'on vous propose des recettes à faible teneur en graisse, simples à réaliser, une cuisine de tous les jours. C'est d'ailleurs le credo de cet ouvrage !