Tous les vendredis, un(e) des cuisinautes associé(e)s au projet concocte un menu végétalien complet et détaillé, composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert avec sa liste de courses et d'ingrédients. Une présentation simplifiée de ce menu est ensuite relayée par chacun des participants avec un lien vers le blog culinaire qui en est l'auteur, ce qui vous permet également de découvrir ce qui se passe dans la cuisine des voisin(e)s.
Notre objectif : vous proposer des recettes simples et rapides pour vous aider à mettre en place un repas végétarien hebdomadaire.
Découvrez cette semaine le menu présenté par A la Table de Maman Dine !
Cette semaine, c'est moi qui invite !
J'ai toujours aimé fortement cette période de l'année, en cause sûrement tous ces doux souvenirs d'enfance : les ballades en forêt avec mes grand-parents à la recherche de bois et de châtaignes, les vacances passées avec les cousins cousines (les seules que nous avions tous en commun ) ensemble dans cette grande maison aux volets verts où nous nous sommes si souvent pincés les doigts ^^.
Le dimanche il n'était pas rare d'aller déjeuner chez mes grand-parents, c'était ma bulle à moi, mon moment de paix et de bonheur intense.
Les plats végétariens s'invitaient naturellement à table car plusieurs membres de ma famille sont VG, j'adorais piocher dans leur plat, spécialement préparés à part pour eux et à mes yeux si alléchants....
J'ai décidé aujourd'hui de vous inviter à cette table et de partager avec moi ce déjeuner dominical si cher à mon coeur.
J'espère que ce voyage dans le temps vous plaira !
Voici le menu de ce Vendredi 15 novembre 2013 :
- Entrée : Soupe sésame orties de Absolutely Green
- Plat : Seitan bourguignon de Mangez végé accompagné des Potatoes de cerfeuil tubéreux de Beau à la louche
- Dessert : Tarte aux pommes de Vegan peace
Bon appétit ! Et à vous de jouer !
Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !
Les blogs participants au Menu VG sont :
- L’assiette végétarienne
- Code Planète
- Loetitia cuisine
- Cheekymuffin
- Lili’s Kitchen
- Veganbeauty
- A la Table de Maman Dine
- La Tarterie de Béné
- Dans la cuisine végétalienne de Djanisse
- Miam & Trucs
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