La Roulette Végétale

Dernières parutions de livres végétaliens - Mai 2014

By Stefan - jeudi 29 mai 2014 4 Comments

C'est un véritable déluge de livres végétaliens qui est tombé ce mois ci sans parler des annonces ! La parution du mastodonte [Vegan] de Marie Laforêt des Éditions La plage a marqué le début du mois et ouvert les hostilités, Chronique complète ici !
[Protéines végétales - 10 recettes gourmandes] de Pascale Stretti et [Mes Bons Petits Plats de Printemps], 18 recettes sans gluten par Melle Pigut (critique ici sur Code Planète) sont parus sur Amazon, des recettes simples à réaliser et qui font envie pour un petit prix.

[La Veganista] est sorti il y a peu, je n'ai pas encore eu l'occasion de le découvrir mais les retours sont plutôt bons. A voir... Le livre est édité par L'Age d'Homme dans la Collection V qui en profite pour nous annoncer [Certains l'aiment Cru] - Critique à venir mi juin + une petite surprise mais chut - par les créateurs de VG-Zone.net : Sebastian Kardinal et Laura Vegan Power. Pour finir avec la Collection V de L'Age d'Homme, sachez qu'elle se spécialise dans les livres autour du végétalisme et qu'elle vient d'annoncer la traduction d'une pléthore de livres Vegan dont Veganomicon, Isa does it... Que du bon, on a hâte ! Mon banquier, moins !

livres vegetaliens

Livre Coup de Cœur du mois de Mai : Le grand livre de la cuisine crue

Le grand livre de la cuisine crueNous avons reçu dernièrement [Le grand livre de la cuisine crue] de Christophe Berg, décidément les Éditions La Plage sont très en forme ce mois-ci ! Vous y apprendrez les techniques de base de l'alimentation crue, végétale et sans gluten (déshydrater, mariner, fermenter, émincer...). L'ouvrage propose plus de 250 recettes ainsi que des suggestions de menus ou d’assiettes composées.

Retrouvez la critique du livre sur Code Planète !

Vous pouvez vous le procurer à cette adresse : [Le grand livre de la cuisine crue]

Dernière minute ! 2 jours de gratuité pour : Le Barbecue végétalien

 Le Barbecue végétalien Préparez les silex, les brindilles sèches, les rondins de bois, trouvez quelques ami(e)s pour votre premier grand feu de camp végétalien ! Pascale Stretti vous a rassemblé toutes ces meilleurs recettes pour l’occasion dans son dernier volume : Le Barbecue végétalien composé de 10 recettes végétaliennes :
  • Asperges grillées à l'orange et à la pistache
  • Avocats grillés et leur sauce aux tomates rôties
  • Petits pains au barbecue
  • Polenta comme un burger
  • Brochettes de tofu sauce moutarde
  • Ribs de cow boy sauce BBQ
  • Saucisses végétales façon merguez et ses légumes grillés
  • Koftas à l'indienne
  • Ananas rôtis au "beurre" de vanille
  • Bananes au caramel de coco
Le livre est proposé gratuitement pendant 2 jours au format Kindle : sur Amazon !

Dernière seconde ! Guide 2014-2015 Restos veggie

 Le Barbecue végétalienReçu tout récemment dans ma boite aux lettres, voici le guide Michelin des végétaliens, végétariens et autres amoureux de la cuisine Bio ! Je vous en reparle la semaine prochaine plus en détails mais sachez tout de même que le livre Restos veggie vous livre pas moins de 566 adresses en France, 76 en Belgique, 209 en Suisse de restaurants végétariens, bio ou même sans gluten.
De plus, vous y apprendrez plusieurs notions sur le mode de vie végétalien, mais aussi quelques phrases utiles et traduites pour vous en sortir dans n'importe quel restaurant du monde et déchiffrez ce qui est écrit sur la carte (du resto, pas la carte routière !)

Vous pouvez déjà vous le procurer aux Éditions La Plage : Guide 2014-2015 Restos veggie

4 commentaires to ''Dernières parutions de livres végétaliens - Mai 2014 "

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  1. Je suis ravie d'être comptée dans cette jolie brochette d'ouvrage ! On avance !

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    1. Le contraire aurait été un sacrilège ! /devil :D

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  2. Belle sélection, c'est génial de voir tant de livres végétaliens en ce moment.
    Nous avons hâte de voir "certains l'aiment cru"

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    1. Ah bon !? :D Nous aussi.

      Sachez qu'il sera testé à sa sortie avec une apparition des auteurs dans le Panier Bio du même mois !

      @bientôt !

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