La Roulette Végétale

[MenuVG] Spécial Noël fruité

By Sophie - vendredi 14 décembre 2012 No Comments

Pour célébrer les fêtes de fin d'année, chaque participant(e) du Menu VG du vendredi a préparé un repas complet 100% végétal sur un thème spécial.
Onze menus festifs et savoureux vont donc se succéder tous les jours pendant plus d'une semaine pour faire pétiller vos papilles et illuminer vos assiettes, de l'apéritif aux mignardises en passant par l'entrée, le plat et le dessert !
Passez un bon noël sans souffrance animale :)

La fête continue avec le menu autour des fruits sélectionné par Laeticia de Loetitia cuisine :
Voici venu mon tour de proposer un Menu VG de noël. Et pour vous éviter le vendre lourd causé par trop d'excès lors de cette période, je vous propose un menu autour des fruits, qui vous apportera du peps et des vitamines plutôt que du gras et des crises de foie.

Niveau timing, j'ai tout misé sur le dessert et si vous voulez passer du temps en cuisine, faites le pour cette merveille de gâteau plutôt que pour une dinde farcie. Ne prenez pas peur, la description de la recette est longue et il y a beaucoup d'étapes, mais ce gâteau reste assez simple à réaliser au final (si vous ne faites pas le décor en chocolat).

J'ai un peu perturbé les codes également en proposant un amuse bouche chaud et un plat (une salade quel affront) froid. Mais je vous promets que tout ce que je vous propose est plein de saveurs, alors, à bas les codes et foncez en cuisine préparer un menu sain et cruelty-free! :)

Le menu VG Spécial Noël fruité :



menu vegetalien vegan

Bonne fêtes ! Et pensez aussi aux animaux et à la planète !

Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !
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