La Roulette Végétale

Gâteau éthéré de Jack

By Sophie - samedi 29 octobre 2011 No Comments

Que serait Halloween sans le visage blafard de Jack Skellington !

Jack la gargouille
Est le roi des citrouilles !
C'est ça Halloween, c'est ça Halloween !
Halloween ! Halloween !


Ingrédients

Gâteau éthéré de Jack halloween vegan vegetalien chocolat
  • 125g de sucre brun
  • 200g de farine
  • 50g de cacao
  • 1 cc de bicarbonate de soude
  • 25cl d'eau
  • 10cl d'huile
  • 1 cc d'extrait de vanille
  • 1 cs de vinaigre de cidre
  • sucre glace (pour la déco)

Préparation

Gâteau éthéré de Jack Halloween vegan vegetalien chocolat
  • Mélangez ensemble la farine, le sucre, le cacao et le bicarbonate.

Gâteau éthéré de Jack Halloween vegan vegetalien chocolat
  • Ajoutez l'eau, l'huile, l'extrait de vanille et le vinaigre de cidre.
  • Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

Gâteau éthéré de Jack Halloween vegan vegetalien chocolat
  • Préchauffez le four à 180° (th 7).
  • Versez le mélange dans un moule huilé et fariné et enfournez 30mn.
  • Laissez refroidir avant de démouler.
    Bon appétit !

Glaçage

Gâteau éthéré de Jack halloween vegan vegetalien chocolat
  • Tracez les yeux, le nez et la bouche de Jack sur du papier et découpez les.
  • Disposez ensuite les éléments sur le gâteau.

Gâteau éthéré de Jack halloween vegan vegetalien chocolat
  • Versez le sucre glace dans un tamis ou une passoire et tapotez dessus pour recouvrir uniformément le gâteau.
  • Retirez les formes en papier en prenant soin de ne pas faire tomber le sucre glace en dessous.
    Votre gâteau éthéré de Jack est prêt !

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