Le régime d'abondance. Marion Eberschweiler
Le régime d'abondance de Marion Eberschweiler sera notre premier livre de recettes crues et véganes de l'année. Cet ouvrage, on le doit à l'association Le Chou Brave qui réalise et produit différents projets autour de l’alimentation crue et vivante. Le livre préfacé par Thierry Casasnovas est découpé en trois parties : une introduction de plusieurs pages sur l'alimentation vivante ou "physiologique", les recettes sucrées et les recettes salées. Alors prêtEs à vous mettre au cru ?!
